たぷこクック

  

 

　　『やきとり』をメインにして、お家で居酒屋です。

　　つくねもタレもお手製です。

　　串に刺すのがちょっと手間がかかるけど、手作りすると美味しいよ。

　　フライパンでタレを煮詰めて、そこに魚焼きグリルで焼いた焼き鳥を入れ、

　　タレをからめると出来上がりです。

　　タレの分量は
　　醤油　　３
　　みりん　２
　　さとう　　２～１
　　酒　　　　１　　　　　ぐらいの比率です。
  
　　お好みで味の調節をしてくださいね。